nbsp;“若晴,这是什么肉?怎么以前没有吃过?”季明知问道。
“爹,这不是肉,是我拿豆腐制的素肉!”若晴笑眯眯的说。
“豆腐做的?和肉的味道很像啊。如果做成红烧的,那肉味应该就更足了!”水秀接话。
对呀,可以用红烧的办法,白切太考验原味,红烧口味重一些,能压住豆腐中的豆腥味。若晴突然抱住水秀:“娘,你可真厉害!”
小虎乐滋滋的吃了好几块,水秀怕他积食,忙把他的筷子收了,让他明日里再吃。
“若晴姐,我怎么觉得这素肉比肉还好吃呢。”小虎跟着若晴一家,肉是也没少吃的,但是吃这个素肉还是津津有味的。
大家你一言我一语的或夸,或提建议,到后来看到小虎哈欠连连,水秀赶紧催着大家去睡觉。
若晴回到自己屋子里,进入系统,继续种菜。
“叮~农场升级。获得一个新的物种,苦瓜。”若晴看到奖励的种子,有点郁闷,苦瓜这种东西虽然对身体是好的,可是大家对它的接受度却不是很高。推广起来还是有难度的。以前,她自己也很少吃苦瓜的,偶尔吃一次感觉还好。那时候听到最多的就是同事因为减肥每日喝一杯苦瓜汁,但若晴自己本身也不胖,所以对这个东西也是无感。
若晴蔫蔫的干了会活,有点低落的退出系统。
第二日天才只有蒙蒙亮,若晴还没有起床,方娘子就来到若晴家里。水秀难为情的赶紧将若晴唤了起来。
“从明日起,我都会在此时到,你必须在我来之前做好准备候着。可明白?”方娘子脸色有些不济。
“是!”若晴有些难为情,毕竟让老师等学生,怎么说也不合适。
“昨日跟你说的,今日做一道素菜给我。可有想好?”方娘子语气平淡,似乎是没有生气,若晴又稍微放下心来。
“昨日夜里,特意做了一道菜,唤作【如它】,方娘子稍等我片刻。”若晴将昨日夜里做好的菜端过来,又新制了一碟蘸料。
方娘子端起盘子,仔细观察。看起来的确似肉非肉,闻起来有点淡淡的香气。用筷子压下去,有点韧劲和弹性。再夹起来吃了一口,甜、香、糯,还有些肉的味道。再蘸上蘸料吃了一口,的确跟白切肉颇为相像。如果再把细节处理的更好一些,的确可以做到以假乱真。
方娘子连吃了几块,面色微微露出喜色。这若晴的确是个聪明的孩子,太后娘娘虽然茹素,但是却不是不喜欢吃肉。若是能做出一道像肉的素菜,的确是能让人眼前一亮。
若晴看着方娘子满意的表情,看来自己这次的尝试是对的。
“若晴,这[如它]吃着的确和肉有些相像,但是口味太甜,香气不足。和肉的味道还是有些差异,今日我们得把细节做的更好些。调料的比例需要更为精细才是。”
“是!”若晴没有把昨天和爹娘讨论的事情跟方娘子说。在师父面前,多学习就是了,多说无益。
第39章 素肉[2/2页]