若晴看着方娘子拿出一杆小称,将豆腐切了一块,称好。再问若晴大概放多少调料搭配,称好后,让若晴用笔记录下来。
一次次的称量,一次次的尝试,午饭时间,两个人已经做出了很多素肉,于是若晴一家人中午都没有做别的菜。只用素肉做了“白切肉”和“红烧肉”!
“若晴,这红烧肉的味道似乎比白切肉的味道更接近肉的味道。只是缺乏一些鲜味,要怎么办才好?”方娘子之前调教别的世家小姐时,大多都是自己琢磨出一道菜,然后让世家小姐学会,日日练习,做到精益求精。
而若晴似乎比她更有想法,所以方娘子也不做大,事事都和若晴商量。
“香菇,将香菇干磨成粉,加入豆腐一起搅拌试试,方娘子意下如何?”若晴仔细的想了想,以前去素食坊的时候,吃到过用香菇做的“肉”,也颇有肉的感觉。
“可以试试!”两个人说做就做,不一会又出锅了一份[如它]。
方娘子夹起一块,仔细的品尝,味道的确丰富了许多。可毕竟是要去参赛的,两个人自然还是要仔细琢磨,想要做的更好。
两个人每日研究素肉,从口味,到造型,再到烧法,一个素肉竟然做出了几十道花样。一个月的时间,每日的素肉都要小虎他们一起帮忙解决。
吃到后来,季明知几人见到素肉,心里都开始有些发毛,可又不忍心拒绝。
还是若晴自己吃到素肉就觉得反胃,才劝大家都别再继续吃下去了。
水秀本来想把素肉送给邻居吃,可是被方娘子及时制止:“这菜是要参加比赛的,若是给别人吃过了,难免不被人偷学了去,我们还是谨慎为上!”
水秀听完,脸顿时红了,自己帮不了女儿什么忙,还差点坏了女儿的事。水秀心里不是滋味,悻悻然的走回房间。她现在越来越觉得自己没用了。
水秀不敢对方娘子说,她这几天早就跟邻居抱怨过了,若晴做的素肉吃的她都不愿意再吃肉了。
“砰!”的一声,好不容易躺到床上的若晴吓得一下子坐了起来。
只见之前关好的窗户被人打开,一个遮住半边脸的男人站在窗前对着她,眼睛里似笑非笑。
“怎么,这位大侠,今日可是又被官兵追杀?”若晴知道这人不会伤害自己,说话时便多了几丝玩笑。
“上次,说好陪你,却因事离开,今日我特意来补上!”男子戏谑的说。
“大可不必!孤男寡女共处一室!若是被人发现!哼,我看你也是没安好心!”若晴有些无语,说话时有些生气,却让人听起来像是撒娇的样子。
“我这几日一直外出办事,已经有两日未进过食,现在饿的快晕过去了。若晴姑娘行行好,给我拿点吃的进来,可好?”男子突然不开玩笑,一脸疲倦。
若晴将信将疑的盯着男人的眼睛看,淡淡的月光下,看得出男人的确有些沧桑和无奈。
“嗯!你坐着等会,我去取来。”若晴也不知道自己为何会一次次的帮助这个男人,
第40章 摘掉面巾[1/2页]