“掌柜的,公布获胜名单吧”有个穿着精致的少年已经急不可耐。“我们已经想要好好大吃一顿了。”
“下面,我公布获胜名单。第三名,赵云乐,所作之菜为〈八仙过海〉,分别用河鱼,花胶,鲍鱼,虾,贝类,鸡汤等八种材料经过充分的炖煮,汤汁鲜香浓郁,玉的口感回味无穷!堪称精品!”这位获胜选手直接将配菜提升到最高档次,用贵重的配菜调制出浓郁的汤底,别说煮鱼了,煮鞋底都好吃。
“哇,听起来就好吃!”
“恭喜赵兄,你这次比赛也是花了大手笔呀,佩服佩服。”有人酸溜溜的说着。
“恭喜,恭喜”有人却真心祝福。
“感谢,感谢。”赵云乐笑得颇有感染力,若晴看着他却也不由得笑出来。
“第二名,吴思礼,菜名〈玉无暇〉,将一条鱼去骨,鱼肉制成丸状;另一条鱼炖汤直汤底色白浓厚;再将汤过滤出来重新倒入锅中,鱼丸放入汤底煮熟。此刻鱼丸如白玉一般沉浸在奶白色的汤底里,洁白无暇。汤汁鲜甜,鱼肉制成的丸子入口即化!此菜将鱼的作用体现的淋漓尽致,同为精品!”
“厉害,我怎么没想到还可以这样做呢!”
“不用配菜,只单单一个鱼就可以完成这么大型的比赛,果然厨艺了得!”
“恭喜!”
高手如云,人家都是真材实料的厨师,大概只有若晴是三脚猫的功夫。若晴现在只希望用他们从来没有尝过的味道击破他们的味蕾,剑走偏锋,出其不意的获胜。若是不胜,也没关系,能让她们认可这四样蔬菜,能做个独家蔬菜供应商也不错。
“第一名,季若晴!”掌柜的话一出。周边就骚动了起来,“不可能,就凭这个小丫头,怎么可能?”“对,肯定有猫腻,没想到堂堂玉香楼,也会有这种把戏!”“老夫从事厨师的年数比这小丫头的年龄都大,怎么可能!”
“别说各位觉得不可思议,我们二人也不服。”赵云乐和吴思礼一起站了出来。
顿时,玉香楼里一片安静,众多厨师都盯着掌柜的想要看接下来的好戏。
“掌柜的,能否让季小姐把今日比赛的鱼再做一次,让各位同行一起品尝一下。若是大家都觉得是实至名归,我们二人愿意无偿奉上菜单,并且向季小姐赔礼道歉!”吴思礼的话颇有些咄咄逼人的样子。
若晴盯着掌柜的看,只见他从和善的笑容慢慢变得严肃起来,眼神犀利的盯着众人,嘴角斜过一丝冷意。
“这么看来,诸位是不相信玉香楼的裁决了?”听的出掌柜的已经有了怒意。
“若是季小姐有真本事,怎么会怕再做一次?”有人将矛盾对向我!
“今日,玉香楼的比赛第一名已经评出,八位评委均给予最好的评价。各位不用再多说什么!”掌柜的话落地有声。转眼却对着若晴笑眯眯的说:“季小姐,你意下如何?”
好一个
第12章 公布获奖名单[1/2页]