“总共5个酒样,都是其它酒厂送来的,这次只选200吨,是给豫南省做一批高中档酒。”
刘勇给每人分发了5个编了号的酒杯。
刚分发完酒杯,门口又进来一人。
“哟,长弓,什么时候回来的?,来来来,正好正好。”
刘勇见张长弓进来,给他加了一副酒杯。
“张总好,张总今天没陪美女噢?”
张长弓还没坐下,先给张三水打个招呼。
“你这家伙,陪美女重要还是到公司重要?”
张三水摸了摸八字胡。
“对张总来说,爱江山更爱美人,大家说对不对。”
“对!”
“对!”
大家跟着起哄。
“你这张长弓,还搞起群众运动了。”
“还是谈正题吧,大家看看酒”。
刘勇催促大家。
所有人便开始认真地品酒了,一杯一杯地闻,一杯一杯地尝,交差着闻,交差着尝。
“我先说一下吧。”
张三水放下杯子,看了看大家,有的放下杯子,有的继续在尝,张三水说:
“一号酒窖香很浓,但香味有点杂,不怎么爽,粮香、曲香被窖香压制了,但属正常,这个酒可以买来储存后再用。
二号、三号,不能用,外加了少量酒精、特别是三号还有香精。
四号酒窖底香突出,曲香也好,糟香平和,整体比较协调,陈香嘛大概在三年左右,干净,不粗糙,这个酒比较好用。
五号酒的五粮香突出,就是比较新,价格不高的话建议先买来储存。”
张三水一口气讲完了5个酒的特点和自己的看法,技术科勾兑室小汪说他的看法与张总基本一致。
“不过,我补充一下,5号酒确实五粮香突出,但还有一个明显的缺点。”
小汪看看张三水,张三水看出小汪的意思,是想让自己把它说出来,或者说看看我张三水看出这个缺点没有。
“对的,刚才我也不确定,现在小汪一说,我也就确定了,在蒸馏的过程中,应该是烧干锅了,有一点点糊味。”
张三水不是没尝出来,是因为他知道储存一段时间后,这味自然消失了,所以建议买回储存。
“对的,张总说的很对,对一号酒,我也有一个补充。”
第53章 谁离不开谁啊[1/2页]