柳予安服了药后,便将牙婆送的六个下人带到叶星凝面前。
“小姐,他们做事都很勤快,这四个丫头负责鸡鸭鹅兔,他们兄妹俩同我负责厨房及采买。闲的时候大家一同打理院子。”
柳予安对这几个丫头小子颇为满意,他认为只要勤劳的都是好的。
叶星凝淡淡一笑,“我这庄子很大,未来肯定还要有许多人进来干活,自然需要各级管事。你们是先跟着我的,自然占了优势。在我这里,能力和本事倒还是其次,只一条,忠心为主。一次不忠,百次不用,是我的底线和要求!你们若是能办得到,将来定有好造化。都记住了吗?”
“是,都记住了!”
“很好!那现在我要给你们取名。你们兄妹,就叫陈红、陈绛,你们四个,你叫紫鹃、你叫紫鸢、你叫蓝秀、你叫蓝岚。我不在时,你们凡事都要回禀柳管家,由他安排你们日常工作。若是庄子里出了什么事,我头一个找的也是你柳予安。你要挑起这个重担,就要付起这个责任!”
“是,小姐!”柳予安沉声道。
“好,那现在你们把兔子和鸡各杀五只,杀好了就告诉我!”
“是!”
他们离开后,叶星凝便走进厨房。
她今日要教他们学习如何做烤兔和烤鸡,打算用这个来赚钱。
她已经打听过了,这盛京晚上很热闹,做夜市的话肯定很有赚头。
烤鸡烤兔虽是寻常东西,并没有什么稀奇,但最重要的就是调料。
她以前做特工时需要学习很多技能,经常要卧底各种地方,她去过火锅店、烧烤摊、海鲜酒楼、奶茶店、蛋糕店等多种卖吃食的小店卧底,早已将老板的看家本领学到手。她有信心,只要刷上她调制的酱料,烤鸡烤兔绝对畅销。
很快,兔子和鸡送进了厨房。
“现在,我来教你们如何烤兔和烤鸡。”叶星凝示范了一遍之后,其他人也学着动了起来。
“很好,现在兔子和烤鸡都已经进行了第一道腌制工序,需要放置半个时辰,让味道更入味。现在我来教你们调制酱料!”
厨房里的酱料刚好都有,她示范一遍后,其他人也同样调制了起来。
差不多准备好后,叶星凝让他们生火进行烤制。
……
闻着飘香的味道,众人禁不住口水直吞。
待烤好之后,叶星凝让他们沾上酱料开吃。众人你看看我,我看看你,见叶星凝没动,他们也不敢动。
“还愣着做什么,不饿吗?不想尝尝自己亲手做的烤兔和烤鸡么?”叶星凝淡笑道。
叶星凝脸上带着面纱,她还不想以真面目示人,故而选择先不吃。
得到叶星凝的允准,众人食指大动,迫不及待的大快朵颐。
“哇,好好吃哦!”年纪最小的李绛憨憨的发出赞叹声。
“真的,好好吃,小姐,兔子很入味,酱料好鲜美哦!”李红满嘴塞着肉,还不忘发表自己的看法。
第47章 乱作一团[1/2页]