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p;还有应县木塔,现存的唯一一座木结构塔式建筑,与比萨斜塔,埃菲尔铁塔并称为世界三大奇塔。
      这些著名的景点都在山西,可没多久,两人便要去鄂尔多斯与侯天涯集合,已经没有时间再往那边走一趟了。
      到了万象城的门口,杏花堂在万象六楼。
      杏花堂是一家通过美食来传递晋商文化的山西特色菜餐厅。
      扫了二维码后两人就开始低着脑袋点菜。
      “曹师傅花椒鸡,杏花堂黄米凉糕。看看你要什么?”
      “乔府醋鱼来一个,糖醋丸子。这还是推荐餐呢!还要什么?鱼子酱苔蘑豆香包来一个,够了吧?我们俩?”
      “够了够了。”
      点完菜的两人开始对之后的行程进行规划。
      你能期待俩女生能规划出个什么玩意儿呢?
      最终得出了个“下雨就待在酒店”,这么个没有行程安排的行程。
      幸好美食不会辜负两人…
      第一个上来的便是乔府醋鱼,鱼跃龙门的造型绝对是这家店的招牌了!
      现场烹饪的糖醋汁,滚烫的淋到鱼的身上,发出滋滋的声音,乔府醋鱼不仅味道好,这菜的寓意更加深远。
      希望客人事业鱼跃龙门,生活节节向上,这大概就是山西人的待客之道了吧。
      王安安很喜欢这个鱼,它和苏州的松鼠桂鱼有着不一样的感觉。
      “吃这个鱼让我感受到了山西老陈醋的感觉!酸甜酸甜的!”
      下一个上的是曹师傅花椒鸡,师傅搬着一个大陶罐摆在两人的桌上,接着从陶罐里捞出一只鸡。
      一点儿一点儿地从鸡身上把肉用手撕下来,接着倒入专门的秘制酱料进行搅拌,搅拌均匀后就是摆盘了,鸡肉上面放着一些蔬菜进行点缀。
      鸡肉鲜嫩,非常入味,不像鸡胸肉那么柴,咬不断,而是炖的非常烂,即便是老年人也完全能够咀嚼。
      沈梦蓝对这份鸡肉大肆赞叹一番,准备晚上再来吃一只鸡。
      “大吉大利,今晚吃鸡!之前游戏玩多了,对吃鸡有一种执念!感觉我晚上还可以再来一份这个鸡!好吃!
      它这个鸡肉里都已经入味了,完全不会出现那种外面味道很重,里面却没有味道的情况。”
      糖醋丸子,顾名思义,这是一个个丸子,以糖醋的形式做的。别觉得它好像很简单,但这可是地地道道的晋菜的代表!
      想要把一份简单的菜肴做的好吃,那才叫做技术。
      “这份丸子怎么有这么多!?我们俩该不会吃完它就饱了吧?”
      “很有可能,你等等,我数数有几个…一,二,三……三十个?”
      “带回去摆冰箱了?下次我们在内蒙也能吃?就是不知道会不会坏。”
      王安安没想到沈梦蓝对食材的要求并没有想象中那么高,很多人对于冰冻过的食物都是不会再入口了。
      “摆在冷冻里呗!冻得邦邦硬,应该不会坏吧?”
      “先吃先吃,吃不完再说……还有别的菜呢!”
      不得不抱怨上几句,两人都是南方人,在南方,一般来说菜色丰富,但菜量并不是很大,所以点菜的时候都会点上很多盘。
      甚至在有些地区,两个人的餐桌上摆着近十个盘子都是有可能的。
      “额……我们俩不是已经减少菜量了么?这才点了四个菜!
      他们做这么多!我们岂不是以后只能吃一两个菜?这也太可怜了!”
      想着无法品尝更多种类的菜色两人都有些失望。
      “那不是也没有办法吗?吃不完浪费呀!这好像越往北这菜量越来越多了……”
      “别说了,打包!打包带走……我要在内蒙古荒芜人烟的大草原上馋死别人!”

第85章 晋菜[2/2页]