的人更是几乎看不到。
萧爻随便挑选了一些看上去新鲜的蔬菜，又整了点肥牛毛肚之类的，便结账回去了。
打火锅可以说是懒人必备了，做法十分简单。
他先是把食材洗干净，然后将买来的鸡架放到锅里，加水煮开，撇去浮沫，随后加入盐等调料。
等到再次煮开，他才从一旁洗好的食材里夹起一些肥牛、毛肚、肉片等放进去。
涮了几下，确保熟了，他立刻捞出来，再蘸上秘制的酱料。
一个字，绝！
小火在锅底慢慢地烹着，锅里的肉随着沸腾的水翻滚，吹起阵阵蒸汽，顺便带来一道道肉香，闻着就馋人。
吃到嘴里以后，蘸料的味道和肉的口感达到了完美的融合，更是让人直呼过瘾。
而且，大冬天的，滚烫的食物刚出锅晾一会便被吃了下去，更能给身体带来阵阵暖意。
何况还有那锅底的小火，使得周围的温度都上升了不少。
吃到一半，萧爻干脆把外套脱掉，只穿着一件衬衣。
他哈出一口热气，“谁说一个人吃火锅会寂寞的？”
就在这时，突然响起了一阵敲门声。
萧爻眉头微皱，走了过去，“谁啊？”
门外响起了百事通的声音，“老大，是我。”
萧爻随手打开门，“你小子不是陪女朋友过年去了吗？”
话落，他便看到站在门口的两个人影。
百事通笑道，“小红说一个人吃火锅没意思，于是我们就一起过来了。”
小红化着淡妆，看上去倒没有上次的妖艳气质。
她晃了晃手里的袋子，“不请自来，老大你不会介意吧？”
萧爻急忙让开，“不会，欢迎，请进。”
小红乖巧地看向百事通，随后跟着走了进去。
等到把他们带来的食材洗好，三人再次落座。
百事通朝有点拘谨的小红招呼道，“放松点，老大人很好的，那么紧张干什么？”
说着，他夹起一块涮好的肉蘸了下酱料，眼睛都瞪大了，“嗯，好吃。老大你这手艺真是绝了，不当厨子真可惜。”
话没说完，他又夹了一块。
萧爻同样朝小红招呼道，“吃吧，都是自己人，不用那么紧张。”
小红微笑着点了点头，随后同样吃了一块，接着露出了和百事通一样的表情，“没想到邪医你除了医术高明之外，连做菜都这么好吃。这蘸料，绝对是我吃过最好吃的了，那些火锅店的都比不上你。”
百事通一边吃着一边问道，“对啊老大，你这蘸料是不是有什么秘方，这味道太棒了，要是开个火锅店，肯定能爆满。”
小红连连点头，表示同意。
萧爻吃了一块肥牛，“没什么秘方，就是往里加了一些药材，然后让它们的味道达到平衡而已。你要的话，待会我把配方写给你好了。不过，你自己配，应该配不出这个味道，会有点出入。但是影响不大，不是老饕应该尝不出来。”
他从来不会亏待自己，这个配方可是他用百舌专门调试出来的，对于用料极为精准。
但是，哪怕同样的药材，味道也会有细微的区别，因此每次配制都需要尝试，再进行修改。
而百事通没有百舌，自然没办法做到。
第392章 年三十，吃火锅[2/2页]