死了,摆手道:“小六你去前头卖肉去!切一小块肥肉,等会儿要用。”
宋大头杀好了鸭子,洗干净内脏,眼巴巴看着郑屠户。
郑屠户指挥宋大头把鸭肉剁块,泡花椒水,然后切肥肉。
肥肉下锅,捞出花椒控水丢进锅里翻炒,出油后,下入鸭肉……
郑屠户站在宋大头身后,等要出锅的时候,拿起醋瓶子,溜边倒了一圈醋。
香醋加热后,醋味扑面而来。
“小丫头,记住了,醋也分生熟。热锅下醋,熟醋香醇。冷锅冷菜,生醋涩口。”
“啊?”
“啊什么啊?我这一手,别人想学还学不来呢!去买馒头烧饼去,吃饭!”
说是郑屠户下厨,其实从头到尾郑屠户只动嘴,只有下盐放醋的时候才动了手。
“我这就叫行家,不需要自己干活的,懂不懂?”
宋大头点头又摇头。
什么行家不行家的,不重要,有饭吃就行。
午饭一大两小吃得满头大汗,大呼过瘾。
宋大头吃饱了饭,继续干活。
今日要杀的鸡鸭比昨天多,不知怎地,熟食店和城中一些富户,这几日出手格外阔绰。
郑屠户说这是今年运道好。
临近傍晚,宋大头把明月楼要的五只鸭杀好清理得干干净净,今日郑屠户送货,顺便去结账。
宋大头今日赚了三十文,她洗干净手,扯下身上油皮纸做的围裙,又重新洗了一遍手和脸,一路小跑往春风楼去。
路过一条暗巷时,有个乞丐冲了出来。
“大头!”
宋大头对那蓬头垢面的乞丐道:“今天没馒头。”
乞丐捂着咕咕叫的肚子,努力吞咽口水。
“我不要馒头,出大事了!”
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“什么大事?”
宋大头仔细想想,不觉得这世上能有什么大事。对她来说,饿肚子才是天大的事。
“明月楼你知道吧?明月楼出事了。死了好几个大官,我昨天看到你去明月楼了,你快躲起来吧。那群官差疯了,抓了好多人了。”
宋大头一惊。
官差要是把她抓走了,那就基本和去阎王殿里走一遭没区别了。
常言道,刑不可知,则威不可测。
宋大头经常听阿爸说这个,但她不明白其中道理。
阿爸与她讲过几次,宋大头记不清了。
宋大头只记得,阿爸说不要和官府打交道,那是一群穿着人皮的禽兽。无权无势之人,就要离官府远点。
阿妈说,不能靠近那些穿盔甲的人,那是一群贪得无厌的东西。
年幼的宋大头实在是不太明白,但她知道阿妈的话从来没错过,阿爸偶尔会错但大多时候是对的。
虽然不知道到底是怎么回事儿,但宋大头知道,自己今天不能回春风楼。
一人做事一人当,她不知道自己做了什么错事,但不能连累何秀。
宋大头从怀里抓了几个铜板,塞到乞丐手里。
“买吃的去吧,我才没去过什么明月楼呢。听清楚了吗?”
宋大头亮了亮拳头。
那小乞丐握着铜板,忙不迭道:“我没看到,什么都没看到。”
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第410章 一朵花16[2/2页]