等二人躺到床上，顾昕?就把做高度酒计划说与了沈清晏听。
“明日咱们去拿些酒回来呗。”
“然后还要一个加盖的大木桶，木桶上端开一个洞，插一根倾斜向下的细竹管。细竹管外面包一层更粗的管子，能从上面进水，下面出水。将酒倒进木桶里蒸，等酒液从细竹管下端流出来，用东西接住就好了……”
“这种酒冬天喝最合适了，到时候咱们多做些放到我的酒肆里卖，给家里分红呀。”
“这也是书上看的？我怎么从来遇不见这种书？”沈清晏看着顾昕?，觉得有些疑惑，他的小妻子似乎很有赚钱的天赋啊。
“哎呀，你看的都是些正经做学问的书，我就乱七八糟看的闲书了。反正可以做出来的，你相信我！”反正全凭一张嘴，她说什么是什么。
沈清晏摸摸顾昕?的头：“当然信你，明天我陪你去。”
“不用，我自己去就行，你帮我把装置做好。”顾昕?又细细的把要求描述了一遍，确定没什么问题才作罢。
“你明天自己小心些。天晚了，睡吧。”说完日常亲亲顾昕?的小嘴儿，将顾昕?搂紧怀里，不多久就睡着了。这些天，顾昕?也适应了窝在他怀里睡，还别说，他火气旺，全身暖呼呼的，特舒服。
……
顾昕?当时得到这酒肆，就找上她二哥合作，她懒得管理，让她二哥管着，经营的利润分给她五成，五成给他二哥。只是这铺子是新买的，还没有盈利。
顾昕?去到到酒肆里，直接要了一个半人高酒缸的酒，并要了一些五斤装的酒坛。
让店小二帮忙拖运送到了村里。
这边，沈清晏去后山一片竹林里，砍了几根了顾昕?要求的粗细两种尺寸的竹子。找村里王木匠借了工具，将竹节打通，然后将细管套进粗管，加上木塞。并在上下两端侧面开口接上一小节导管。木桶上端斜凿一个将将够细竹管插入的小孔，将细管插入。再做一个支架支撑竹管。
等到顾昕?回来，沈清晏的装置已经做好了。让那小二先等等，就开始蒸馏。
在大铁锅里倒水，将木桶放上去，竹管支撑好，将酒液倒进木桶里盖上盖子，开始加热，用漏斗不断往大竹管里加水。
“这蒸馏酒后面蒸出来的会是水吗？要怎么控制温度？”
顾昕?只知道蒸馏是这么个原理，酒的沸点比水低，温度在七十多到一百摄氏度时，酒精先气化，通过冷凝管冷凝出来的前面应该就是高度酒。从来没有经验的顾同学表示，其实她就懂一丢丢理论，实际上是个实践小白。
“唉算了，反正五斤一装，到时候闻闻，没什么酒味的就是水了。
第26章 蒸馏酒[1/2页]