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第二百二十五章 徒弟暴击[2/2页]

放开那个小师傅 吕家婆子

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bsp;  戚海看着面如死灰的潘恩歌,不解地问:“这是什么情况?”
      “老戚,你后面的话,不该说的。
      陈文钦对管规看得很重。
      写进管规的事情,是绝对要遵守的。
      你收拾收拾,跟武厨交接一下。”潘恩歌没有去看戚海那惊诧的脸,离开了会议室。
      留下戚海一个人,风中凌乱。
      一顿饭的功夫,戚厨离职的消息已经传遍了酒店。
      人人都知道了白萱这个丫头。
      一个个赞叹:这丫头,简直就是第二个夏?琰。
      夏?琰第一次知道,原来自己在大家心中是这么个形象。
      不由地叹息一声。
      就在夏?琰为了客房的绩效系统,埋头苦干的时候。
      餐饮部简直炸开了锅。
      酒店的老人都知道,陈文钦一直以来就是酒店的灵魂。
      虽然,如今别润坐镇。
      可,人力资源部的实力还是不容小觑。
      前面有夏?琰,现在有白萱。
      简直就是酒店的纪检委。
      而餐饮部,更是和人力资源部成了宿敌。
      当然,这是私底下,员工口口相传。
      即使大家都知道,潘恩歌是别润的人,可也不妨碍要写报告,要整改,要炒掉主厨。
      夏?琰当然没有时间去管餐饮部,她相信宋平的整改意见,潘恩歌一定会认真对待。
      她还没从卖酒店的危机感中缓过神。
      看着这群不争气的同事,简直有点恨铁不成钢的感觉。
      不明白,为什么在所有人眼中,依照管规执行,就变成了为难他们。
      他们通常以以往的经验为借口,强烈驳斥管规不合理,不人性化,操作难度大。
      殊不知,这些并不是什么拍脑袋想出来的。
      而是,订立管规的人,依照集团利益最大化,制定的规则。
      夏?琰屏蔽了所有的群组,一门心思地搞自己的数据。
      她现在有好多事情要做,必须再次压缩工作时间,就差用沙漏进行倒计时。
      下午的时候,刘萍过去巡房,把她叫上。
      新的绩效体系刚刚上线,各位清扫员阿姨虽然有微词,但还是要执行。
      为此,夏?琰不在的时候,刘萍竟然碰到过,清扫员跟刘萍越级汇报,反对绩效考核的。
      所说的理由,便是经验,她之前的酒店怎样操作,云云。
      刘萍打算,让夏?琰近期再给客房做一次内部培训。
      就是关于绩效体系的,当然,更多的还有管规。
      这帮阿姨居然以不识字,忘记了,为借口,推诿说不知道管规。
      其实,就是偷懒,就是明知故犯。
      按照新的绩效管理规定,这样的行为出现第二次的时候,便会启用末尾淘汰制。
      阿姨们对淘汰这个词,反应非常的激烈。
      每个人都想着,找一个离家近,又不算苦的活儿,好好干一辈子。
      这酒店,动不动就淘汰人,谁吃得消。
      夏?琰跟着刘萍,抽了7楼、15楼、23楼进行查验。
      “夏?琰,我跟你提个意见哦。”
      正在检查客房的夏?琰,抬头看着眼前的阿姨。
      这个阿姨有点眼熟。
      好像在哪里见过。
      “我啊,彭喜珍,跟你一起在度假村培训的。”阿姨活络地打招呼。
      夏?琰这才想起来,是有这么个人,难怪这么眼熟。
      “阿姨,你有什么意见,尽管说。”夏?琰停下来,拿出笔记本,认真地看向阿姨,准备将她的反馈意见一一记下。

第二百二十五章 徒弟暴击[2/2页]