面揉好了放在一边备用，然后掏出西红柿去皮切丁，葱姜切片，苏瑶又拿出来一个能源小锅，倒油放葱姜，放进一点师兄切的鸡肉翻炒两下，放酱油，炒香后放西红柿丁，翻炒几下加水煮开加盐调味。
然后把面团拿过来”，再次揉面，一直把面揉的光滑细腻。
“现在是最重要的，左手拿面，右手把面的一边捏扁，揪下来一块，面拽下来的同时，右手大拇压着那一小块面在中指和食指上搓一下，面片就成了，丢锅里煮就可以了。
搓面片的时候，面可能会沾手，可以准备一个水碗，感觉沾了就把手指在水里面蘸一下。”苏瑶一边和直播间的观众们解释一边快速的揪面片。
一团面很快就被她揪光了。
锅里大部分面片也飘了起来，番茄煮出来的汤汁映衬着白白的面片，看着就有食欲！
苏瑶用勺子轻轻推动面片，免得粘锅，等面片煮的差不多了，又从空间拿出一把小青菜，挥手汇聚一个水球，把青菜丢进去清洗干净，掰开丢进汤里。
“小青菜很容易就熟了，所以只要把它煮软就行了。”
【感觉仙师做的好简单，为什么我做起来这么艰辛……】
【我就败在揪面片上……好在汤可以喝，哈哈哈哈哈……】
【呃……为什么我炒的鸡肉又腥又干？】
【楼上是不是没有放调味料？】
苏瑶盛了一碗面片汤给修泽，她直接拿勺子，就着小锅吃。
修泽端着自己的碗忍不住轻笑，他是不是该夸她进步了，还知道分给他一碗。
苏瑶喝了一口香香的面汤满意的眯眼，自己揉的面煮出来的汤，永远不会让她失望，依旧香味浓郁，口感绵滑……
吃了两口面片，才分了注意力给观众们解疑:“鸡肉不用炒太久，一般只要加了调味料就不会有问题。”
【仙师的调味料在哪里能买到？】
苏瑶掏出两颗完整的葱姜，展示给他们看，特别是姜，是她刚从地里拔的，还带着枝叶。
“这就是葱姜了，葱整株都可以吃，姜吃下面的块状根，这两个都是去腥提香的。”
又拿出一个一个黑不溜秋的果子，掰开，里面是白嫩的蒜瓣，她取出一瓣蒜，“这个白的是蒜，炒味道重的肉、菜或者凉拌菜里用的比较多。”
又拿出一个小坛子，随着坛口掀开，浓重的酱香味传出来，“这是黄豆果经天然发酵之后，取出里面发酵过的种子，持续发酵而成的，这上面飘得一层就是酱油了，各种炒肉，红烧肉必备！”
【我就佩服仙师，她脑袋里总是有很多奇奇怪怪的食物的使用方法……】
【我看着都有点眼晕……】
【不知道这个酱油果是什么样子的？】
苏瑶拿出一个绿油油的果子，用力掰开，“看到里面黄色的种子了吗，果壳不用掰开，它会自己发酵，果子发酵之后，外壳会变成黑色，里面的种子也会变成黑色，这个时候就可以把它取出来。继续发酵取酱油。”
【我明白了！谢谢仙师告知！不知道这些调味料我们可以自己售卖吗？】
苏瑶:“当然没有问题，我以前就说过，我直播间的所有食物你们都可以学了用来售卖，调味料也不例外。”
她点开这位
第116章 直男[1/2页]