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,不知道在想什么。
      宝儿想叫宋富贵去看看,可姜清风已经来了,宝儿只好压下话头,去灶房炒菜了。
      家里没有肉了,只剩下一点肥膘,宝儿是打算用来炼猪油的,暂时不会动。
      宝儿在灶房里寻了一圈,看看有什么可以做些下酒菜。
      没有肉,宝儿只好炒了一盘白萝卜,又把芹菜切成丝、豆干切成丝在锅里焯水烫熟,加了盐、酱油、小米辣、蒜蓉凉拌,尝了尝味道,又加了点自己做的黄豆酱。
      又见柴火后面有小半口袋花生,宝儿赶紧抓了几把,飞快的把壳剥了。把剥壳的花生放在手心一搓,红色的表皮就全下来了,宝儿轻轻一吹。
      红色的皮全吹走了,只剩下白色的花生仁。
      起锅,烧热,倒油。
      开始炸花生米,油炸花生是一道经典的下酒菜。
      宝儿把凉油刚倒进锅里,紧跟着就把花生米也倒了进去。
      花生米要凉油就下锅,不然等油烧热了再下锅,花生米的表面就会容易焦糊,吃起来口感发苦,喝酒的人嘴里有了苦味,连抿一口酒都不香了。
      这是宝儿的亲爹一边喝酒一边吃着油炸花生米时告诉宝儿的,她亲爹那个眯眼享受的样子,宝儿记得特别牢。
      手里锅铲不停,宝儿一直持续的搅拌着油锅里的花生米,灶洞里的火很小,不需要用大火。
      宝儿一直搅动着,生怕花生米糊了,等到闻见花生的油脂香味,宝儿才稍稍放心。
      又搅动了一会儿,见花生米已经变色了,宝儿才沥干油,把花生米捞起来,分作两碗。
      一碗拌上盐,在锅里搅拌均匀后盛出来,洗干净锅之后,又把另外一碗拌上白糖,在锅里就着余温炒了两下,才盛出来。
      宝儿端着两碗花生米,刚出灶房门就见宋富贵过来了。
      宋福贵伸手要接过宝儿手里的碗,宝儿递过去,又回灶房把两盘小炒和米饭放进一个托盘里,端进了三房。
      房里姜清风见宝儿进来,起身客气道:“可是辛苦弟妹了,你们刚新婚我就来打扰了。”
      宝儿大方笑道:“清风哥哪里的话,我就炒了几个菜,实在是简陋,你和三哥凑活着吃。”
      说话间,宝儿又走到房门口,宋富贵问:“宝儿,你去哪儿啊,坐下一起吃。”
      宝儿已经掀了帘子出去了,听见宋富贵的声音,伸进来一个小脑袋,十分可爱。
      “我去看看娘,你们先吃,我等会儿就回来吃。”
      说完就缩回脑袋,头也不回地走了。
      姜清风打趣道:“弟妹倒是稚子心性,可爱的紧。”
      宋富贵警惕的说:“清风哥,这是我媳妇,可爱也是我的。”
      姜清风失笑:“知道了知道了,你看你这个样子,我还能和你抢媳妇不成。”
      宋富贵小声嘀咕:“这可说不准。”
      幸亏姜清风没听到,不然指定跳起来锤的宋富贵嗷嗷叫。
      大房和二房只有几个孩子回来了,大人一个都不见。宝儿看了下,就直接朝正房走。
      见李菊香还是刚才宝儿临走前的姿势,也不点灯,宝儿吓了一跳,赶紧走进去,把灯点上。
      “娘,咋不点灯呢。”宝儿把油灯拿到婆婆那边的桌子上放好。
      李菊香才猛然回过神,天都已经黑了。
      宝儿小心翼翼的说:“娘,我做完饭了,三哥和清风哥正在房里喝酒呢,您想吃点啥,我去给您做。”
      李菊香摇摇头:“宝儿,你赶紧回去吧,不用管我和你爹,等你爹回来了,我和他俩随便吃点就行。”
      见宝儿不动,李菊香又把她往外赶:“你那里两个喝酒的人,你赶紧去在旁边照顾着。清风那小子说的也是富贵的差事,你也听听,以后是你和富贵两人拿主意呢。”
      宝儿只好起身,她咬了咬唇,说:“娘,要不我去把饭做上吧,毕竟早晨是我亲口答应了以后归我做饭。”
      李菊香一晒:“你答应做饭是没错,可你两个嫂子也答应了喂鸡养猪扫院子不是。如今这活儿是谁做的?”
      宝儿听了不说话了,垂着头想了一会儿才开口:“娘,我知道您是心疼我呢,可我不愿你和大哥大嫂、二哥二嫂起冲突。手心手背都是肉,您心里是最不好受的。”
      李菊香眼眶一红,还是硬撑着说:“好孩子,难怪才来一天我就喜欢你,是个好孩子,这事儿不用你管,你赶紧去照顾老三去。”
      宝儿只得把灶房钥匙放在桌上,转身回了三房。

油炸花生米[2/2页]