等柳木匠送桌椅板凳的这些天，江澜也并没有闲着。首先当然是把前头铺面。认认真真地打扫了个遍。
养鸡、整理菜地、喂狗……她真正觉得自己提前过上了退休生活。
“妞妞，你不要去抓小黑的尾巴。”抱琴坐在椅子上念叨着，手里缝补衣服的动作不停。
猎户大叔答应的小狗，江澜也接回了家，不顾他的拒绝硬是塞了他十文。正如他所说的，小狗很活泼，跟大黑一样全身黑的跟碳似的。她懒得想名字，就取了小黑这个名字。
妞妞自从知道江澜这边有了只小狗，每天都要闹着娘亲带她来看，跟小黑一起玩耍。
见妞妞真的听话，不再去抓小狗。抱琴才分神询问江澜：“这桌椅也都送来了，招牌也挂上去了。你这面馆打算什么时候开业呀？”
江澜也停下手里的笔，吹了吹手上木牌上未干的墨迹。这是她特地叫柳木匠削的，上面被她写了不同面的名称，底下还标了价钱。
“我这边米面都准备的差不多了，下午我再去买些肉、菜、蛋过来，处理一下，明天应当就能开门了。
她这面馆本来取名阿澜面馆，可是抱琴却说这“澜”字过于复杂，恐怕许多人不一定能认识，于是就改做江家面馆。
面的种类因时节不同，会略有更换。江澜暂时只订了荤面、素面两大类。荤面有鸡丝面、大排面、猪肚面、蛤蜊面、卤肉面、大肠面、猪油拌面……素面就简单了，目前只有菌菇面、酸菜面，阳春面、葱油拌面和鸡蛋面。荤面价格基本是十五文到二十文，而素面价钱更低，五文到八文。
江澜也做了几样出来，给抱琴一家试吃。两人都是极力夸赞。
“那好，明天一大早我就带妞妞来帮你。你面做的那般好吃，指定忙不过来。”
“那就借姐姐吉言了。”江澜捧着木牌开心地回道。
天还未亮她已经睡不着了，江澜起身又去厨房检查了一番。东西都已经备好了。她先把灶给点上，烧上一锅清水，一锅高汤。
又跑到前头铺面，桌椅已经被她跟抱琴俩擦拭得干干净净。每一张桌子上都摆放着筷笼，小罐辣椒油和醋。
她卸下木板，街道上小贩已经挑着担子，各自寻找自己的摊位，偶尔有几个行人经过
今天可是开业第一天，江澜也准备了两挂炮仗，待天亮了街上人多些就点。一是庆祝开业大吉，二是向周边的人宣传一下这江家面馆开业了。
自己投入了不少钱，万一生意要是不好，可没有本金再折腾一番了。到时候就只能把这铺子租出去了。
“听澜，你吃过饭没？”没想到这么早抱琴就过来了。妞妞显然还没睡好，坐在妈妈的怀里用手揉着眼睛。
“没呢，姐姐这么早就过来，把妞妞困坏了吧？我这就去包子铺买几个包子回来，我们一起吃。姐夫吃过了吗？”江澜接过她怀里的妞妞说道。
“你姐夫刚刚都去府衙了，不用管他。我去买吧，今天还有的你忙呢。”抱琴不容江澜拒绝，起身就去买包子了。
待她们三人吃完包子，天也已经大亮了。街上的人越来越多，有些人显然也看到了这边突然开了家面馆，但只是在外头张望着，并没有人进来。
妞妞蹲在厨房门口看蚂蚁，并不知道她们两人内心的焦急。灶上的水和高汤都已经烧开了，可到现在一个上门的客人都没有。
江澜虽然会做饭菜，可这开店也是头一回，她笑着安抚抱琴，“没事儿，姐姐，我去门口要吆喝吆喝，不然人家怎么敢随随便便就尝试我们家的面呢。”
抱琴脸色凝重地点点头。
江澜忍住内心的尴尬与羞涩，为了赚钱。脸面算什么？她站在店铺门口扯开嗓子喊道：“吃面咯～吃面咯～荤面、素面，应有尽有。价钱合适，味道绝佳，大家都来尝一尝啊！”
几个路过的行人，也好奇停下了脚步。
江澜觉得这吆喝还真有点效果，立马再接再厉，大声喊道：“江家面馆开业大酬宾，买一碗荤面，送一碗素面。大家快来尝尝啊！”
众人一听竟然有买一送一，立马有人接道：“真的假的？你家这面好吃吗？都有什么素面送啊？”
见有人搭理自己，江澜更是来了精神。“我家面肯定好吃，不信你过来尝尝。要是您觉得不好吃，我一文不收。这送的素面也有很多，有葱油拌面、阳春面、酸菜面、还有鸡蛋面，随你挑选。”
没想到送的面里竟然还有鸡蛋面，问话的人仍然有点怀疑，一旁的男人拉着妻子和一个**岁的小男孩儿，试探性地进了面馆。
抱琴一看，有人进来了。立马上前招呼：“不知二位要吃些什么面？”
那个男子也就是普通的农夫打扮，穿着一身粗布蓝衣。他也不忌讳什么，直接就问：“你这最便宜的荤面是什么？”
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第33章开业[1/2页]