一转眼就到了腊月底,眼看着马上就要过新年了。
过年就意味着要杀年猪可以分肉吃了。
这时候的猪都是生产队集体养的,一共六头,有三头的任务猪月初的时候就已经拉去公社的屠宰厂交了,剩下的三头会留在年前杀了然后分给各家各户。
肉和口粮一样是按人头来分的,谁家人口多分的就多,人口少的分得自然就少。
一年到头,大部分人家也就只有这时候才能尝到点荤腥味,所以越是临近过年,大家的心情就越激动。
这大概是除了分粮分钱以外最能让所有人都欢呼高兴地时候了。
村支书和大队长楚长山一番商量之后,俩人一拍板,将杀年猪的日子定在了和往年一样的腊月二十三小年这天。
一大早吃完饭大家都一窝蜂地往晾晒场那边赶,生怕去晚了就领不上好肉了。
当那三头膘肥体健的大肥猪被赶过来的时候所有人都沸腾了,看着几头猪的涨势,今天分的肉肯定是不能少的。
去年杀年猪每个人就只分了不到两斤肉,因为猪的涨势不行,所以交年猪的时候有四头被交出去了。
而今年就只交了三头,剩下的三头因为多养了半个月又多长了一些,众人都猜想着今年大概每个人最少都能再多分一斤肉了。
可不是想想就让人激动嘛。
想到过年的时候,那大块大块的猪肉往家里显眼的地方那么一挂,家里的亲戚来串门的时候见着了还不得羡慕死。
叶知夏原本还想着分猪肉这种好事大概就和他家是没什么关系的,所以也就没有去凑那个热闹。
毕竟别说她从来到这里以后压根就没有参加过大队的劳作,就连原主那时候的工分也都没达过标。
本来她早几天就和楚靖霆商量着趁这几天天气比较好,而且路上的雪也已经化的差不多了,就去县城一趟。
原本说好的就是二十三这一天,结果还是假话赶不上变化,一大早他们都还在吃早饭呢楚长山就过来将楚靖霆给喊走帮忙去了。
这杀年猪对于村子里来说也算是件大事,再说又是他大伯亲自来喊人的,楚靖霆也不好推辞,去县城的事就只能再推到明天了。
楚靖霆让楚长山先过去了,他吃完后将叶知夏和两个孩子送去楚长山家后才和楚夜泽一起去了晾晒场。
每年杀年猪基本都在小年这天,为了庆祝这一年的丰收,这一天大队会熬一大锅的杀猪菜,整个大队都是在一起吃的大锅饭。
人太多,估计也都吃不了多饱,叶知夏并不打算去凑那个热闹。
楚靖霆送她们去楚长山家的时候叶知夏顺便让他也带了些食材,准备一家人中午就在大伯家开火了。
叶知夏和孙若雪两个都怀着身孕,营养自是得跟上。
也幸好她们两人都没有什么孕吐反应,也不会闻到荤腥味就恶心吃不下东西。
她们过去的时候带了一条鱼,一只鸭子,又给孙若雪和常奶奶带了些水果和零嘴。
第135章 小年杀年猪[1/2页]