“按你说的来吧,一会儿你来处理野兔。我现在去做早饭,等会你处理完野兔后,我们一起吃了饭,然后再去上班。”
傻柱点了点头,高兴的说道:“包在我身上,不就是几只野兔,你就瞧好吧。”
傻柱回家拿了一把刀,回来开始处理野兔。
林卫国开始点火,烧一大锅的热水,等会儿处理野兔用。
烧着热水,林卫国看了一下萌萌还没有醒来,继续去做饭。
傻柱人虽然傻了点,但是在做厨子这方面极其有天赋。
收拾几只野兔,小菜一碟,不费吹灰之力,厨艺精湛。
“卫国,我先给野兔放血,等一会儿剥皮,处理内脏等。”
“行!你先弄吧,我已经烧了一大锅热水。”林卫国说道。
一刀下去精准无误,兔血飞流直下,流入盆子里。
忙活一会儿,兔血、兔皮和内脏处理好了。
林卫国吃惊的看着傻柱,脑子里冒出个四字成语“牛刀小试”。
差别就仅仅是眼前是“柱刀小试”。
“傻柱,你刀功已经出神入化,登峰造极境。”
林卫国称赞说道,傻柱的厨艺这么厉害。
林卫国在厨房里,简单做了一个里脊肉炒白菜,把昨天的剩的素菜热了热,熬大米粥快好了。
林卫国吩咐,说道:“傻柱,你招呼着大米粥快好了,我去二大爷家一趟有事情。”
傻柱把野兔处理好,放到厨房里,看着大米粥。
“放心,你去忙你的吧。你还不知道我吗?我的职业是厨师。”
来到二大爷家门口,林卫国去敲响了二大爷家的敲门。
“二大妈,起床了没有啊?开门啊?”
听到有人敲门声音,二大妈开门看到林卫国说道:“卫国啊,大早上的有什么事情?我刚刚起来啊!”
林卫国,说道:“二大妈,昨天借兔套子的时候,套到野兔给你来一只,已经套到好几只野兔。”
“傻柱处理好野兔,给你来一只你自己去挑?”
二大妈听到野兔的时候,眼前一亮,迫不及待的说道:“真有野兔,卫国赶紧带我到你家去。”
二大妈高兴的不得了还不忘,回到厨房拿两个盆子。
林卫国带着二大妈到自己家,来到厨房里,说道:“野兔处理在盆子里,你自己看看挑一只吧?”
二大妈看到六只处理好的野兔,震惊不已。
“卫国你真厉害,一晚上六只野兔,十五六斤吧,卖出去两块钱一斤,都三十多块钱。”
“我都不好意思挑野兔,还是你给我挑吧?”
林卫国摇了摇头,说道:“二大妈你觉得不好意思,把你家兔套子给我就好了,你自己挑吧,我还要给萌萌穿衣服呢!”
二大妈也不矜持,感激的说道:“谢谢你卫国!兔套子给你,我自己挑了。”
二大妈挑了一只处理好的适中三斤多野兔和兔内脏放到两个盆里带回家,又回到家里拿个碗倒了少半碗兔血和兔皮拿回去。
好一些的皮毛,不但可以自己做成围脖手套等等保暖物品,还可以卖给供销社,价格一块钱到三块钱不等。
第45章 处理野兔[2/2页]