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照顾小虎。更何况小虎一直与若晴亲近,也算是若晴的小跟班、得力助手了!
      水秀见若晴人疲惫的紧,忙催她回屋休息:“小虎,娘会照顾的,你快去休息。”
      一夜好眠,若晴连自己有没有进过系统都没有印象,只看到自己带了一些黄豆出来。
      想着蔬菜基地还没有开垦好,若晴便想着把带出来的黄豆炖一些吃掉,再用娘磨面的石磨磨一下,看看能不能制出豆腐和豆浆来。
      若晴看了一下小虎,随便喝了口粥,将黄豆泡在水里,便到村口买了一个猪蹄回来,小虎正好受伤,也需要补补。
      若晴在买猪蹄时候便让人给剁好了,省的回家还得麻烦,洗干净,锅里放入葱姜蒜将猪蹄焯水,待猪蹄变色后用水将血沫冲净。再将锅里重新放清水,花椒大料八角和一根干辣椒,最后放入猪蹄和泡好的黄豆。让黄豆猪脚在锅里慢炖着。
      水秀从田里回来的时候,见到若晴正在捣鼓她的石磨,于是赶紧走过来,接过若晴手里的黄豆。
      “这是什么东西?”水秀没见过黄豆,难免好奇。她现在已经习惯了若晴时不时变出一些没见过的东西,也不愿意再问孩子这东西哪里来的。
      “娘,这是黄豆,你帮我将它磨一下可好?”若晴有点突然非常庆幸自己曾经带着员工去参加团建时,有个基地专门教大家如何制作老豆腐。当初是为了好玩,没想到现在她却需要用这个谋生了。果然,机会是留给有准备的人的。
      两个人,一个舀黄豆,一个手推石磨,这都是力气活,两人不停地推,累的满头都是汗。等到豆浆都磨出来,用清水洗一下,再用开水烫一会。把豆浆倒入棉布做的口袋里,将汁水挤出,大火烧开。
      若晴累的够呛,闻到豆浆的清香时,又觉得心情舒畅。分了一小半出来,准备做豆浆喝。剩下的,将买来的盐卤化开,慢慢倒入豆浆,顺时针一直搅拌,到豆花和水分离开来。
      等到若晴将豆花放到母亲晾晒野菜的大簸箕里冷却静至时,心情激动的忍不住想要给自己鼓掌。所以说,学过的知识总是有用的,虽然谁也不知道什么时候用得上。可是在不经意间的发生,就能让你欣喜若狂。
      若晴回头看了看小火慢炖的猪蹄,邀功式的拉母亲过来。正准备盛一块出来给母亲尝尝的时候,却外面有人在叫了她的名字。水秀忙走出去查看。
      一辆豪华的马车停在门口,昨日送她们回来的车夫和管家站在那,对着她嘿嘿的笑。“两位大哥,是有什么东西落下了吗?”水秀疑惑的问。
      “没有没有!”管家咧着嘴笑。“今日,不请自来,是因为我家老爷想来你家尝尝季小姐的手艺!”管家说的有点理所当然的样子,让水秀的心里有点不舒服。

第23章 黄豆炖猪蹄[2/2页]