就比如这里的食材,那真是原滋原味,新鲜的要死,就算是猪肉,都能闻到一股腥味!
许平安有多少年没有在猪肉上闻到腥味了?不是说腥味就好,而是……饲料猪真的就没啥味!
大火烧开。
很快,香味就出来了。
在场众人呆呆看着,一时半会竟然有些接受不了。
因为这种烹饪手法,太不艺术,但味道,又太香了。
那种混杂的香。
做好的粟米饭,还在灶上烧着,很快就出现一股子糊味。
隔火慢蒸。
糊味很快消失,却变成了一股子香味。
这就很奇妙了。
等饭差不多了,许平安就把锅给拿了下来,又把粟米饭全部给掏出来,放到一块木板上,下面果然已经变成了锅巴,起下来,取一块嚼了一下,卡兹卡兹的声音,勾动全场味蕾。
随后把粟米饭摊开,让热气散出去,再用布给蒙上。
再用这个灶火起一锅热油,把锅巴切成片给炸了,炸完又炒,洗了面,用面水勾芡。
又是一盘小吃类的东西,被推到了许霓裳的面前。
这一次,连老者都忍不住想吃。
但他又不好意思去跟小姑娘抢,于是给自己的儿子使劲使眼色。
但无奈,自己这儿子在这方面真不算聪明。
“爹,您眼睛不舒服吗?”
老者眼角抽动了好一阵,才压下一巴掌抽过去的冲动,重重的叹了口气。
“你们也尝尝,不能多吃。”还是许平安比较善解人意。
只一口。
老者的眼睛瞬间亮了起来。
然后惊呼道:“这做法看着也比较简单,粟米煮糊,竟然会出现这种事物,为何从未有人发现?”
是啊。
为何从未有人知道锅巴的美好?
当然有!
只是很难流行起来。
许平安冷哼一声,说道:“任何一种流行的饮食,都是从下而上,珍馐佳肴虽然只有权贵们有,但烹饪的手法,却是百姓的经验。如今天下百姓,粟米哪敢煮干了吃?粘稠些的粥都不是人人能喝的上,这种锅巴,自然不曾流行。”
老者听闻此言,也是叹了口气,又问道:“那为何你知道如此做法?”
“我贪嘴嘛,没人做,就自己瞎研究呗。”
对话间,许平安偶尔转过头来,注意着老者的神态眼神。
通过这个他就能判断这名老者到底身处何种身份。
许平安心里微微颤动一下。
这名老者,是站在金字塔顶点的人物,可他却没听说过大羽国哪个王公贵胄得了这种病,也没听说谁家有小麦色这样的公子哥。
难道……
他脑袋里面突然冒出个想法。
难道这家伙不是大羽国的?
若是这样……那一切都解释的通了!
为什么陛下要隐瞒身份来到这种风月之地,为什么老者一行可以在陛下掌控的地方拥有自己的护卫力量。
这家伙,是外国人,而且身份地位,不比陛下低多少!
两人为什么见面?
许平安冷笑一声。
这其中满满都是阴谋的味道!
不过此时的他却管不了这种事。
继续大火闷煮。
第19章 霓裳有小灶[2/2页]