属喜欢小馄饨的客人多。
吃完馄饨,把汤喝完,浑身都暖洋洋的。
宋青回到灶房,小花正在调馄饨馅。
她讶异挑眉:“早上调好的馅料用完了?”
“对呀。”小花邀功似的,嘻嘻笑道:“今天小馄饨卖得可好啦,听姐姐说,在外干活的人都回来了,他们赚了钱自然要请客。所以,我们店里的客人就多了。”
宋青点点头,接过小花手里的活,让她先忙别的。
她则一边调馅、包馄饨,边想小花刚才说的话。
她本以为,年节下大家都无事可忙,若聚会,理应是家里人亲自下厨。可如今这情形看来,不仅并非不是她所想的那样,大家反而更乐意下馆子吃饭。
也是,在外赚了钱,总要请亲朋好友吃顿好的。
商机就在眼前。
她得抓紧时间研究出个除夕夜套餐,趁着年节好好赚一笔!
宋青不禁加快了包馄饨的速度。
“咚咚咚!”
传菜的窗口被敲响,她立即凑过去,“什么菜?”
然而外面却不是小玲,而是一张丰腴富态的脸——里正夫人。
“你出来一下,我有事跟你谈。”潘母倨傲道。
宋青动也不动,垂眸,包馄饨的速度飞快,“灶房还忙着,我走不开,你有事直说。”
“你就是这个态度对客人的?”潘母面露不悦。
宋青懒得应声。
半晌,窗外没动静,她当潘母走了,正要抬头,就听潘母说道:“明天我要招待贵客,你给我做几道上档次的菜,上午我过来拿,务必给我做好,否则不给钱,听到没有?”
贵客?
宋青脑海中飞速捋了一遍,不自觉联想到京城。
难不成是之前谋害白景年的人要来?
“你是哑巴吗?倒是吭声啊!”潘母没好气。
宋青权衡一番,擦擦手,转身出了灶房。
“刚才没听清,你说要什么菜?”她问。
潘母没耐性地翻个白眼,“上档次的菜,贵的菜,听清楚没有?”
宋青不动声色打探:“要招待什么客人?”
潘母一听就皱起眉,“就要最贵——”
“不同年纪的客人有不同的喜好,并非最贵的就是最合适他们的。”宋青不急不慢道:“贵客是亲戚还是朋友,男还是女,老还是少?有没有忌口?得根据客人的喜好来,才能叫他们满意。”
天花乱坠一通讲完,潘母上下打量她一番,哼了声:“没看出来,你一个没见过世面的小寡妇还懂不少。”
她抱臂,昂起脖子,得意道:“实话告诉你吧,明天要来我们家的贵客是位官老爷!人家一大把年纪,什么山珍海味都吃过。你别给我整那些花里胡哨的,就给我老老实实做,做个十道八道的,越上档次越好!钱么,我不在乎!”
官老爷……
宋青一颗心吊起来。
“能不能做?不能做我去找别家了。”潘母催促。
她回神,道:“能做,先付订金,二两银子。”
第70章 青青[2/2页]