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细细解说了。
      甚至李忠武还跑到了隔壁村的张屠户家,预定了每日新鲜的猪肉。
      至于超市的柜子,孙木匠早就打好了,看过图纸,当天就打了两个,赵启礼看过效果之后,修改了两个地方的小细节,三天孙木匠就打了十几个柜子。
      超市的准备工作筹备的紧张,很快就到了开业的这一天,于掌柜送了六个大花篮,周县令竟然也送了六个大花篮,再加上周家买的八个,竟足足二十个,拍的满满当当,好不壮观。
      路过的人家看到花篮是县令送的,直觉这家背景不小,是县令罩着的,不好招惹。
      周县令自上次刘家一案之后,名声大噪,公正廉明的形象深入人心。
      冲着周县令的面儿,陆陆续续有客人进了这个命名为赵家超市的铺子。
      进了铺子店里的小二就会齐声喊:欢迎光临,众人只觉新鲜。
      远远看着只是看起来里面整齐,没想到进了内里竟然是一家卖蔬菜的店,还有常见的一些水果。
      本来卖蔬菜没什么稀奇,只是这蔬菜高高的摆在了柜子上,且看起来特别干净。
      看着看着,手不自觉的就拿起了,旁边有小二赶忙递上了篮子,解释只要将需要的蔬菜放到篮子里,排队到前台结账就好了。
      前台有一人称秤,报给账房,账房一拨算盘,报了价格,只要将钱递给账房,篮子就会被人接过去,用草绳将蔬菜给客人打包。
      恍恍惚惚的拎着蔬菜走出了超市,只觉得一圈逛了下来不知道就买了不少蔬菜,好在并没有比外面贵出多少,而且新鲜干净。
      有的客人是被柜台摆放的套餐吸引了,旁边有纸张写了这道菜的名字和做法,只需要买上一份搭配好的套餐,按照纸张上的方法回去烹制,美味片刻即享。
      有人好奇买了一份,小二将对应的方子送给了客人,临走之前还鞠躬说了一句:欢迎再来。
      照着方子,家里烹制出来竟是和一般酒楼滋味比也不逞多让了。
      门口一模样新鲜的蔬菜,写着绿豆芽、黄豆芽,价格倒是小贵,有人在来福楼吃过,一盘就四十多文。这儿卖一斤也就14文。
      因为超市要卖豆芽,供给酒楼的价格就下调了,十二文钱一斤。
      有人好奇能不能做出酒楼的味道,买了一斤,拿了方子回家试了一试。
      当然,只各写了一个菜谱,不然就要抢酒楼生意了,这可不行。
      开业到傍晚,零零碎碎的还剩下一些冬瓜、萝卜之类。
      账房是于掌柜介绍的,是位老账房,从京城那边回了老家准备养老,听到赵家要开超市,介绍了这位徐账房来试一试,好歹有个事儿做,不至于呆在家无趣。
      几个小二也是花了一番心思招聘到的,江卫楠特意培训了好些天,将营业态度给众人讲的清清楚楚的,奖罚制度也是很分明。
      这份工作给的工钱很高,当然,如果犯了错,惩罚也是很重就是了。

第27章 开业[2/2页]