“听说了吗？集市的东头开了一家炭火锅！”
“炭火锅？什么是炭火锅？”
“从没听说过啊…”
集市里跟予安相熟的小商小贩们,人手一份安悦淮炭火锅开业的揭帖，所以听到有人说起炭火锅的事儿，总会给人解释的一番。
唐五在这些人里算是最尽职的了，主要原因还是跟予安更熟悉些,见几个人在自己摊位前讨论这事,唐五便打开了话匣子：“这炭火锅啊,是原来泽丰锅包肉的掌柜的开的,当初锅包肉刚出来的时候你们不也觉得稀奇的很嘛,怎么样好吃不？”
几人面面相觑，都点了点头。
不得不承认,那锅包肉确实是好吃。
唐五想到了这些人是这反应,便顺势说道：“予掌柜的奇思妙想，这炭火锅的滋味呀，比锅包肉还要好。”
“你吃过？”
“当然吃过,炭火锅里大多是羊肉，还有牛肉，啧啧…香的很。”
唐五本来是想帮忙宣传，可说着说着却忍不住咽了咽口水,他是想到前几日,予安说是什么试营业,让他们先尝一尝，这一尝啊,倒是给他馋了好几天。
不能再想了，便赶紧止住了话头，指着东头就说：“快去尝尝,今天开业还有优惠呢！”
几人都见了唐五这咽口水的模样,什么样的宣传也不如宣传这人一边咽口水一边说,几人顿时就想去试试看了，便连招呼都没打就往东头走去。
站在店铺门口，几人一起抬头看了下牌匾“安悦淮炭火锅”又看了看地上的鞭炮，确定是这家店就直接进去了。
店铺里的人不算多，但对于一个刚开的店铺来说，也不算少了。
几人看着店铺里的修缮风格，不时发出感慨：“这树木可是真的？”
另一人摇摇头：“不清楚，可不是真的又是怎么做到的？”
店铺里有十几桌，不过与其说是桌子，不如说的老树根，小一点的老树根放着四个带靠背的小马扎，大一点的则六到八个不等，几人刚准备就近坐下，迎面就走来一个坤泽，衣身为玄色，衣领袖口处紫色的齐腰襦裙，衣裳中间还刺着一个大大的悦字。
来人正是周芳，她微笑着把人迎到座位上：“客官想吃些什么？”
……
予安从厨房出来，穿着跟周芳款式类似的衣服，不过她的这件是圆领袍，中间也有个大大的悦字，是店铺的统一服饰。
出来后她直奔着她快走到正在算账的柳淮絮，从身后抱住她，笑嘻嘻的问：“掌柜的，算账呢？”
柳淮絮被吓了一跳，抬头看了一眼店里的人，小声警告她：“店铺里都是人，你老实点！”
予安本也没想做什么，就是在厨房太久了，想出来偷会儿懒，见柳淮絮害羞就把手放了下来。
严肃又认真的杵着下巴问她：“今日挣了多少了？”
她刚才见柳淮絮算了挺久的，估摸着是挣了不少银子，果然见柳淮絮微微一笑，拿着账本走了过来。
“这才半日，净利润就差不多有四百文…”
“真的？”
予安也没想到这么多，拿过账本看了看，笑着说：“半日就有三百六十文！这都快赶上锅包肉店铺一天的利润了。”
也不枉她在厨房跟武大忙活了半天。
予安因为这三百六十五思绪也越飘越远，算了算，估摸着用不了两个月的时间，她就能买个宅院了。
这实在太让人高兴了，予安放下账本，把柳淮絮抱了起来，转了好几个圈。
一时间，店铺里人有不少都看向了这边，柳淮絮脸小，捶着她的肩膀让她把自己放下来。
予安根本就不在乎这些，想继续转圈，这时候周芳过来了，予安见状也把柳淮絮放了下来，脸上少见的有些红。
周芳笑了一声，说道：“刚才那桌要两份羊肉，一份鸡肉丸，还有一盆青菜。”
“好嘞，我这就去准备！”
予安应完就回了厨房，没一会儿的功夫就把菜准备好，放在门口让周芳拿过去。
开业第一天，客人算不得多，她们四个还算忙的过来，柳淮絮收钱，予安在后厨，炭火这些归武大管，周芳在前面点菜，要是忙不过来的时候谁闲着就谁搭把手。
武秋秋算是个活动人口，不过等予栗去了江之县多半是要来这边的。
毕竟锅包肉店小了不少，这几日也招到了人，用不着她。
下午忙过饭点，予安做了两个小炒，予栗和武秋秋也送过来一些锅包肉，几人坐在角落里吃了顿饭。
吃饭的时候予安提起
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